ENTRANTES
Sopa de pescado 

Tomate de Lezama con ventresca (en temporada)
Alubias con sus tropiezos 
Hojaldre relleno de setas y gambas 
Hongos frescos con foie 
Gambas frescas 

Ensalada de bacalao con langostinos

Ensalada de bogavante
Jamón ibérico-lomo 
Micuit casero con jamón de pato 
Fritos variados 
Pulpo a la gallega 
Verduritas naturales con foie 
Txangurro al horno 
Pastel de puerro 
Espárragos especiales 
Block de foie 
Variación de croquetas 

PESCADOS
Merluza a su gusto 
Rape plancha 
Rodaballo brasa 
Sapito a la brasa 
Rey a la parrilla 
Besugo a la parrilla 
Almejas a la sartén o salsa verde 
Chipirón crujiente sobre cebolla confitada-tinta 
Bacalao pil-pil 

CARNES
Paletilla de cordero asada a baja temperatura

Crujiente de manitas de cerdo con salsa bizkaina

Mollejitas de cordero salteadas con hongos
Solomillo 
Solomillo con hígado de pato 
Láminas de buey a la parrilla 
Rabo de ternera 
Chuleta de vaca a la parrilla 
Callos vizcaína 

POSTRES
Tabla de quesos 
Cuajada casera 
Flan de huevo casero 
Sorbete de limón al cava 
Sorbete de mandarina 
Sorbete de mojito 
Degustación de helados 
Piña natural 
Natillas caseras 
Tiramisú con helado de caramelo 
Tarta San Marcos 
Pantxineta con chocolate 
Hojaldre casero con chocolate 
Tarta de queso con helado de mango 
Tarta fría de queso 
Copa de yogur 
Escocés-Irlandés-Valenciano 
Arrroz con leche 
Goxua casero 
Tarta de manzana 

*** Por favor, indique a su camarer@ si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria.