• 8 de febrero de 2014

SAN VALENTIN PROPONE y KATXI DISPONE

Esta es la olla  donde cocinaremos los sabrosos alimentos que elaborados con amor y presentados con pasión, satisfarán con mimo los paladares más enamorados

CUENTO DE SAN VALENTÍN 2014

Jamón Ibérico de Bellota

Bloc de Foie con puré de zanahoria y calabaza

Hojaldre relleno de seta y gamba

Lomo de merluza a la plancha sobre verduritas

Solomillo con pastel de patata y bacon

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Borrachito de chocolate con espuma de yogur y helado de mandarina.

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Café - Licor o Copa de Cava

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Vino: Viña Pomal Rva